餐饮设计公司如何做好餐饮空间设计?

2021-02-27 14:28
100
新闻资讯

做餐饮设计的公司首先想到的是如何使用自己所策划打造的餐饮空间进行流量的获取,为什么呢?打 造餐饮空间不就是为了获客和留住回头客吗?现在消费者对餐饮的要求越来越高,所以在设计主题和空间 布局这几个方面要做到符合消费者的需求,要做到向他们传达餐厅的文化及精神方面是的服务的地步,今 天小编就给大家讲解一下吧.
  一、如何做好餐饮空间设计
  1、餐饮环境营造出的价值
  2、用色彩关系营造室内设计主题
  3、用材料与肌理营造室内设计主题
  4、餐厅顶棚界面设计
  5、餐厅地面设计区别
  6、餐厅墙体界面设计

餐饮空间设计


  二、餐饮空间设计的八种风格
  1、中国菜空间
  空间和布局:中国餐馆设计的平面布局一般可以分为以宫廷和皇家建筑空间为代表的对称式布局、以 江南花园为代表的自由和规则式相结合的布局。
  空间中的水平分为窗、屏风,重视流线型设计,重视客人的个人信息保护,与当地人文景观相结合, 营造出地方特色丰富的饮食环境。
  软装元素:中国家具、宫灯、花板、菊花、中国结、书法、古董、陶瓷。
  2、泰式食物空间
  泰国用属于亚热带地区的明亮色彩装饰环境是他们一贯的风格,餐厅风格强烈,主要受热带自然美和 丰富的民族特征的启发。空间和布局;泰式餐厅最突出的设计特点是以颜色大胆,用纯天然的藤条、竹子 、石头等材料装饰,突出淳朴自然的美。
  软装元素 : 泰式以庙宇、笼子、大象、兰纳旗等为主色,以褐色、黑色、绿色红色和黄色、金色和 银色等为主色。
  3、日式餐饮料空间
  日式餐大厅追求简单、安静、舒适的食物环境空间氛围,室内装饰风格强调空间与自然的平衡、文化 与精神的统一。
  空间和布局: 日式餐饮料空间一般采用低、室内装饰、装饰的自然材料很多,奢华、华丽、优雅的 节制,线条深(第一章)以领域为中心重视实用功能,保持空白精神,创造简单意境的艺术原则。
  软装元素 :木头和竹子、自然元素、茶道、花路、诡计猫、日本温暖的窗帘、漂浮的日式家具、追求 颜色的自然。
  4、法式餐饮料空间
  如果观察克莱德曼人的真味和吃饭方式,就会联想到克莱德曼手指下流出的口音,浪漫而意味深长, 可以尽情地享受大餐带来的清香的艺术氛围。
  空间和布局法式用餐餐厅是法国餐厅设计的最大特色,设计宏伟豪华。要达到法式风格的豪华贵族气 质,必须重视整体格调的气势,整体线条强调对称性,以细致、精致、精美、华丽、繁琐为主,追求与自 然的和谐。
  软装元素 :雅致的法式家具,雍容,华丽,浪漫的布,花,白,金,深树颜色基础。

餐饮空间设计


  5、英式食物空间
  英国中严肃古朴的建筑,优雅的饮食文化,经典美味的烹饪甜点构成了完美的体验。
  空间和布局: 英式的餐饮空间强调门厅的装饰性,比较“注重外观,布局强调园林效果,追求自然 美丽的空间。
  软装元素 : 英伦风格家具,手工布,银器,泰迪熊,米字旗,雨伞。
  6、美式食物空间
  美国是世界各地的移民共同努力将美国变成世界最大文化熔炉的新移民国家,此文化熔炉催生了共存 的美式食物空间风格。空间和布局: 美式沉着,大气强,偏向棕色、蓝色、白色等色调颜色线,线板形 状是经典元素之一,通过简单的线板轻松绘制,可展现美式古典风格。经典的玻璃门窗使空间更加优雅、 轻便,壁炉也是不可或缺的因素。
  软装元素 :结实纹理的复古家具,自然舒适的布,地毯,植物和花元素,装饰绘画点缀空间,牛仔元 素。
  7、意大利食物空间
  意大利有看不见的纪念物、听不到的音乐、踢不到的足球、尝不到的美味。意大利菜肴味道独特,有 着深厚的“饮食文化”,因此闻名世界。意大利人们会认为“吃”是一种乐趣。
  空间和布局: 意大利餐饮空间样式充分发挥柱系统的优势,将柱与穹顶、拱、墙界面有机结合。体 现了个性解放和人文主义的朴素、明朗、和谐的新室内风格。
  很多意大利建筑采用中央心心式布局,室内庭院藤蔓形成了阴凉的空间,形成了悠闲的休息处,然后 配合外部的橄榄树林,是非常漂亮的设计。
  软装元素 :豪华高档家具,自然主义色彩,干练的装饰品。
  8、西班牙食物空间
  阳光、美食家、乐趣生活都是西班牙吸引人的原因,食物无疑是西班牙最吸引人的特色文化之一。走 进餐厅,就像感受到热海的气息一样,华丽的色彩、特征性的挂件、各种点缀图案在西班牙餐厅中很常见 。
  空间和布局: 西班牙食物空间设计充满感性和艺术气质,满足基本使用功能,同时更加感性和“给 设计感情”是西班牙设计的最大特点。
  红砖、花园和拱门的建筑符号,简洁的阳光,丰富的精神,色调明亮的墙,彩色玻璃镶嵌窗,自然材 料,阳光,绿色植物,花的完美回声。
  软装元素 : 西班牙家具,自然防寒颜色,缎子布料,手工装饰品,斗牛文化元素,裙子烟囱。
  以上就是全部的解释,如果您想要了解更多关于公司的相关知识,请咨询网站客服