餐饮设计配色方法

　　在餐厅室内空间设计中，除了餐饮设计，餐厅色彩的搭配也很重要，也是餐饮设计的要素之一，对餐饮设计的成败起着重要的作用。因此，在餐饮设计中，餐厅的配色非常重要，巧妙的配色可以给人一种明亮的体验。

　　一、同色搭配。

　　同类色是指色相性质相同，但色度可分为深浅。在色相环中，颜色约为15°，如深红色和浅红色。这种配色效果简洁明亮，干净大方。在餐饮装饰设计中采用这种配色可以减少或消除客户的疲劳，但同类配色也容易产生沉闷单调的感觉，因此可以适当增加色彩亮度和纯度的差异，并配以不同的纹理和灯光来增加色彩之间的层次。此外，可以在同类颜色的基础上添加一些对比色的装饰品作为点缀。比如在以蓝色为基调的餐饮空间，可以局部装饰一些橙色装饰品，既能营造出餐厅装饰设计安静优雅的氛围，又能增进食欲。

　　二、相邻配色。

　　邻近色又称相似色，在色相环中，呈45°左右的色彩，在餐饮设计视觉上色相的相似性关系十分明显，如朱红与橙色的搭配就是典型的邻近色搭配，邻近色搭配与同类色搭配的层次和变化更加丰富。餐饮装饰设计一般适用于空间大、功能要求复杂的公共场所，因此广泛应用于餐饮空间。邻近配色通常以两种邻近的浅色为背景，形成餐饮装饰设计色彩的协调感，然后用一两种高色度的对比色作为点缀色，用来装饰餐桌、餐椅、陈设，形成重点，带来主次分明、过渡自然的效果。

　　三、餐厅对比色搭配。

　　在色相环中，餐饮设计超过90°的色彩搭配，就能达到色相对比的效果。色相间呈现的角度越大，表达的情感越强烈，色彩组合就越有活力。这种色彩组合对比效果强烈鲜明。如果搭配不当，很容易让人觉得凌乱。因此，餐饮装饰设计的对比色要与明度和纯度相协调。需要注意的是，明度和纯度的协调不能过度使用，否则整个空间会变灰，不能大面积使用，否则容易产生过度兴奋和烦躁的感觉。

　　四、无色与有色搭配。

　　餐饮装修设计中，黑、白、灰、金、银都是无色的，给人一种稳定的感觉，但简单的无色搭配会给人一种沉闷无聊的印象。无色几乎可以和任何彩色搭配使用，鲜艳的彩色给人一种跳跃和活力的感觉。两种颜色搭配在一起会产生意想不到的效果，使得无色使用带来的无力和沉闷空间突然活跃起来，非常现代。

　　餐厅的颜色可以明确定位品牌。色彩选择沉稳.淡雅又不失庄重，多为以高端商务人士为主的餐厅。相反，使用轻松活跃.有强烈感官刺激的颜色，多为大众品牌餐厅。